A C-vitamin segíti a sebgyógyulást és védi a testet a bakteriális fertőzésektől, az allergén anyagoktól és a szennyeződésektől. Ajánlott néha rövid ideig nagyobb mennyiségben aszkorbinsavat szedni, mert megszünteti a kémiai allergiákat, hatásos mérgezés esetén és csökkenti a sugárzás káros hatásait. Influenza és izomrándulások esetén is hatásos.
Kúra felnőtteknek
1000 mg (1 teáskanál) aszkorbinsav és egy pohár víz vagy gyümölcslé oldatából minden 1/2 órában azonos mennyiséget kell bevenni, egészen addig, amíg a szer hasmenést nem okoz. Így nyilvánvalóvá válik, hogy hány teáskanálnyi oldat okoz hasmenést. Ezt a mennyiséget 1 kanállal kell lecsökkenteni és a mennyiséget 2 napon keresztül minden 4 órában bevenni. Fontos, hogy a széklet ne legyen híg. Ha a hasmenés tünetei jelentkeznének, ismételten csökkenteni kell az adagot. A kúrához érdemes az aszkorbinsav olyan pufferolt származékait használni, mint például a kálcium aszkorbát.
Kúra csecsemőknek és gyermekeknek
1/4 teáskanálnyi aszkorbinsav és egy pohár víz keverékéből minden órában adni kell egy adagot a gyermeknek egészen addig, amíg a széklet laza állagúvá nem válik. Kálcium aszkorbát használatakor később alakul ki hasmenés. Ha a gyermek széklete kemény marad, akkor óránként 1/2 teáskanálnyira is növelhetô az adag 1-2 napon belül. Gyermekeknél a kúra folyamán minden alkalommal orvosi ellenőrzés ajánlott.
Egyéb szempontok
A C-vitamin nemsokára új, észterezett formában jelenik meg a piacon. Az ilyen fajta vitamin jóval tovább a szervezetben marad, így hatásosabb, mint a hagyományos aszkorbinsav.